Салат "Тиффани"

На первом этапе приготовления нам понадобится куриное филе. Тщательно его промываем, вытираем бумажными полотенцами, а затем нарезаем небольшими кусочками.

Теперь разогреваем сковороду с растительным маслом. Жарим в ней нарезанные кусочки курицы до готовности. В процессе приготовления мясо нужно немного посолить и добавить в него немного карри. Периодически мясо перемешиваем.

Далее нам понадобится любой твердый сыр. Натираем его на крупной терке.

После этого варим яйца. Охлаждаем их, а потом чистим от скорлупы и натираем на крупной терке.

На следующем этапе приготовления нам нужно помыть и обсушить виноград без косточек. Разрезаем его пополам.

Для этого салата лучше всего использовать в качестве заправки сметанно-майонезный соус. Поэтому в отдельной емкости в одинаковых пропорциях смешиваем майонез и нежирную сметану.

Как только куриное мясо остыло, можно начинать формировать салат. Для этого берем красивую тарелку и выкладываем на ее дно кусочки курятины, которые нужно смазать готовой заправкой.

Следующий слой салата - измельченные яйца. Покрываем их майонезом и выкладываем сюда натертый сыр.

На сыр выкладываем измельченные предварительно поджаренные грецкие орехи, которые также покрываем майонезно-сметанным соусом.

Наконец салат покрываем половинками винограда. Салат готов. Для того, чтобы он имел идеальный вкус, ставим его в холодильник настояться несколько часов. После этого подаем блюдо к столу. Приятного аппетита!