Шефи

Сталик Ханкішієв

Сталик Ханкішієв

Шеф-кухар

Сталик народився в Узбекистані, де прожив першу половину свого життя. Він займався бізнесом, а кулінарія була його захопленням. У 2006 році блогер видав свою першу книгу «Казан, мангал і інші чоловічі задоволення». Після переїзду в Москву він став займатися кулінарією, а пізніше у нього вийшла перша телепрограма «Дачна відповідь». Після цього у Сталика вийшли ще три книги.

Пише кулінар переважно про кухню Узбекистану і Азербайджану.

Рецепти шефа

Тягнутий лагман

Тягнутий лагман

Сьогодні ми вам розповімо, як самостійно приготувати лагман. Це страва, до якої входять три основні інгредієнти: м’ясо, локшина, а також улюблені ...
Хаш по-аджарськи

Хаш по-аджарськи

Хаш - одна з найдавніших вірменських страв, яка набула популярності по всьому Кавказу та Закавказзю. Готується вона з яловичих копит і хвоста, тому ...

Зараз ми готуємо

Всі рецепти