НапоїЛимонад

Домашній лимонад "Дюшес"

2
середньо
20
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Домашній лимонад ''Дюшес''

Ви любите стиглі соковиті груші? Тоді чому б вам не приготувати домашній лимонад "Дюшес"? Причому на відміну від магазинних напоїв, у вашому лимонаді не буде ані консервантів, ані барвників, ані підсолоджувачів, ані підсилювачів смаку. Все, що вам знадобиться, — це груші, цукор і вода. Ну що, варто приготувати лимонад за нашим рецептом?

Інгредієнти

Груша1 кг
Цукор130 г
Лимон2 шт.
Мінеральна газована вода1 л
Ціна:середня

Приготування

cook step
1

Груші миємо і розрізаємо на невеликі шматочки. Чистити груші від шкірки не потрібно.

cook step
2

За допомогою соковижималки або кухонного комбайна вичавлюємо із груш сік.

cook step
3

Отриманий грушевий сік проціджуємо через дрібне сито і переливаємо в каструлю.

cook step
4

У каструлю з грушевим соком додаємо цукор. Все перемішуємо і ставимо каструлю на плиту. Доводимо суміш до кипіння і на мінімальному вогні варимо 10 хвилин.

cook step
5

Отриманий сироп проціджуємо через дрібне сито, після чого залишаємо сироп до повного охолодження.

cook step
6

Два лимони миємо, розрізаємо навпіл і вичавлюємо з них сік.

cook step
7

Вливаємо лимонний сік в миску з грушевим сиропом. Щоб у напій не потрапили лимонні кісточки, лимонний сік варто процідити через сито або марлю.

cook step
8

Суміш лимонного соку і грушевого сиропу перемішуємо і вливаємо в ємність, в якій будемо готувати лимонад. Для цього підійде будь-який глечик з широким горлом або звичайна трилітрова банка.

cook step
9

У банку з майбутнім лимонадом додаємо холодну мінеральну воду. Ви можете використовувати як мінеральну воду з газом, так і без газу.

cook step
10

Готовий напій подаємо в холодному вигляді. Бажано в порційну склянку або келих додати кубики льоду. Приємного вам апетиту і гарного настрою.

Схожі рецепти

Всі рецепти