МоваЯзык

Базиліковий лимонад із лимоном

Базиліковий лимонад із лимоном - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 1
Розділ: Лимонад
Поділитися

Якщо на вулиці спека, а вам хочеться чогось прохолодного, саме час приготувати домашній лимонад. Ми хочемо запропонувати вашій увазі рецепт базилікового лимонаду. Напій за цим рецептом має дуже цікавий незвичайний смак, який неодмінно сподобається і вам, і вашим домашнім.

Відео

Інгредієнти

Свіжий базилік 70 г

Лимон 1 шт

Цукор 50 г

Мінеральна газована вода 200 мл

Вода 100 мл

Приготування

Базиліковий лимонад із лимоном - Крок 1 1
Базиліковий лимонад із лимоном - Крок 2 2
Базиліковий лимонад із лимоном - Крок 3 3
1

Насамперед нам потрібно приготувати сироп. Для цього в сотейник наливаємо 100 мл звичайної холодної води та насипаємо 50 г цукру. Все перемішуємо і ставимо на плиту. Доводимо масу до кипіння і варимо сироп, поки цукор повністю не розчиниться в рідині.

2

Поки вариться сироп, миємо один великий лимон і знімаємо з нього цедру.

3

Цедру лимона відправляємо в сотейник із сиропом.

Базиліковий лимонад із лимоном - Крок 4 4
Базиліковий лимонад із лимоном - Крок 5 5
Базиліковий лимонад із лимоном - Крок 6 6
4

Доводимо сироп до кипіння і відразу ж знімаємо з плити. Відставляємо сотейник із сиропом у бік до повного охолодження маси.

5

Базилік миємо та обсушуємо за допомогою серветок або паперового рушника. Відокремлюємо листя від стебел і відправляємо його в сотейник з остиглим сиропом.

6

За допомогою блендера подрібнюємо базилік, перетворюючи його на пюре.

Базиліковий лимонад із лимоном - Крок 7 7
Базиліковий лимонад із лимоном - Крок 8 8
Базиліковий лимонад із лимоном - Крок 9 9
7

Проціджуємо базилік із сиропом через дрібне сито. За відсутності сита можете процідити масу через марлю, складену в три-чотири шари.

8

У ємність, в якій ми будемо подавати лимонад, насипаємо лід. Виливаємо туди суміш базиліка і цукрового сиропу.

9

Додаємо в ємність з лимонадом сік одного лимона.

Базиліковий лимонад із лимоном - Крок 10 10
Базиліковий лимонад із лимоном - Крок 11 11
Смачного!
10

Заливаємо всі інгредієнти холодною мінеральною водою. Ви можете використовувати мінеральну воду як із газом, так і без газу. Тут усе залежить виключно від вашого смаку.

11

Подаємо лимонад зі шматочками льоду і листочком свіжого базиліку. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Якщо на вулиці спека, а вам хочеться чогось прохолодного, саме час приготувати домашній лимонад. Ми хочемо запропонувати вашій увазі рецепт базилікового лимонаду. Напій за цим рецептом має дуже цікавий незвичайний смак, який неодмінно сподобається і вам, і вашим домашнім.