Лимонний лимонад з мелісою

Приготування лимонаду почнемо з того, що помиємо лимон і з допомогою дрібної терки знімемо з нього цедру.

Отриману цедру лимону кладемо в ємність, у якій будемо робити лимонад. Для цього чудово підійде звичайна літрова банка.

Гілочки меліси рвемо руками на дрібні частинки і кладемо в банку до основних інгредієнтів.

Засипаємо в банку цукор. Кількість цукру залежить від того, наскільки солодкі напої ви любите, тому орієнтуйтеся на свій смак.

Вичавлюємо в банку сік одного лимону. Якщо у вас немає спеціального пристосування для вичавлювання соку з цитрусових, можна просто розрізати лимон навпіл і вичавити сік руками.

Заливаємо в банку 100 мл гарячої води та все перемішуємо. Це потрібно для того, щоб цукор розчинився в рідині. Тільки-но цукор розчиниться, відставляємо банку до повного охолодження напою.

Заливаємо в банку охолоджену газовану мінеральну воду.

Все ретельно перемішуємо, після чого фільтруємо напій через кілька шарів марлі. Відфільтрований напій прибираємо в холодильник щонайменше на одну годину.

Перед подачею і в глечик з лимонадом, і в порційні склянки додаємо лід. Смачного.