Домашній лимонад "Тархун"

4.5

Ви любите лимонад "Тархун"? А як щодо того, щоб приготувати цей смачний напій вдома? Нехай вас не лякає те, що ви ніколи не готували лимонад і можете щось зробити не так. Повірте, рецепт настільки простий, що у вас неодмінно все вийде. Отже, почнімо.

Інгредієнти

Лимон1 шт.

Тархун50 г

Мед3 ч. ложки

Вода1,5 літра

Приготування

Лимон миємо, розрізаємо навпіл і вичавлюємо з нього сік.

Гілочки тархуну, або як ще називають цю траву — естрагону, миємо і кладемо в блендер. Щоб трава краще піддавалася подрібненню, додайте в блендер кілька ложок води.

Перемелюємо тархун до стану пюре.

Пюре з тархуну проціджуємо через дрібне сито. За відсутності сита можете процідити траву через складену в декілька шарів марлю.

У концентрат тархуну додаємо сік одного лимона.

Відправляємо в ємність з тархуном три чайні ложки меду.

У ємність з інгредієнтами опускаємо блендер і ще раз все перемішуємо.

Додаємо в глечик холодну воду. Це може бути як звичайна питна вода, так і мінеральна вода з газом або без газу. Обирайте той варіант, який вам більше подобається.