НапоїГлінтвейн

Глінтвейн із вишневим соком й апельсинами

4
20
4.5
FoodObozВсі рецепти повара
Глінтвейн із вишневим соком й апельсинами

Якщо ви вже запросили гостей до себе додому, але все ще не знаєте, чим їх пригостити, то скориставшись цим рецептом, ви точно не прогадаєте.. Глінтвейн відмінно підійде для подачі гостям, особливо, якщо в цей час на вулиці зовсім не тепло. Ба більше, якщо ви хочете не просто пригостити, а здивувати своїх гостей, то варто подати глінтвейн в оригінальній тарі – у чашах із фруктів. Глінтвейн із такою оригінальною подачею не залишить нікого байдужим.

Інгредієнти

Вишневий сік1 л
Апельсин1 шт.
Яблука1 шт.
Кориця1 ч. л.
Гвоздика1 ч. л.
Імбир1/2 ч. л.
Цедра лимоназа смаком

Приготування

cook step
1

Для початку наріжемо апельсини дрібними шматочками. Апельсини повинні бути такого розміру, щоб їх потім можна було легко з'їсти.

cook step
2

Нарізаємо яблука. Для глінтвейну краще брати соковиті, кислі зелені яблука.

cook step
3

Порізані яблука й апельсини висипаємо в каструлю, в якій будемо варити глінтвейн. Додаємо прянощі: мелений імбир, корицю і гвоздику.

cook step
4

На найдрібнішій тертці натерти цедру лимона. Перед тим, як терти лимон на тертці, облийте його окропом і добре витріть, щоб позбутися парафінової плівки.

cook step
5

Додаємо в каструлю до решти інгредієнтів вишневий сік.

cook step
6

Ставимо глінтвейн на плиту і починаємо нагрівати. Важливо, не доводити напій до кипіння. З появою перших дрібних бульбашок необхідно вимкнути вогонь. Але поспішати знімати каструлю з плити не варто. Накрийте кришкою глінтвейн і дайте йому настоятися. Завдяки такій дії прянощі дозволять отримати напою новий неповторний смак і аромат.

cook step
7

Глінтвейн варто подавати в теплому вигляді. Ви можете класичним способом розлити напій по склянках, а можете використовувати замість скляного посуду чаші з яблук і апельсинів, які можна зробити самостійно.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти