Ви полюбляєте цитрусові? Тоді чому б вам не приготувати домашній лимонад із грейпфрутом? А щоб напій мав більш цікавий і яскравий смак, ми пропонуємо додати імбир. Повірте, буде дуже смачно. Ну що, почнемо готувати?
Інгредієнти
Імбирна настоянка25 мл |
Грейпфрут1 шт. |
Цукровий сироп25 мл |
Мінеральна газована вода500 мл |
Приготування
Один великий грейпфрут миємо і розрізаємо на частини. Зверніть увагу, що ми не чистимо плід від шкірки та не знімаємо з нього цедру.
У ємність для лимонаду вичавлюємо сік з грейпфрута. Це може бути звичайна банка або високий красивий келих.
Додаємо до грейпфрутового соку імбирну настоянку. Про те, як приготувати цю настоянку, ми розповідали в нашому розділі "Настоянки".
Додаємо до нашого майбутнього лимонаду цукровий сироп. Приготувати такий сироп досить просто. Візьміть 3-4 столові ложки цукру, залийте їх 50 мл води. Ретельно перемішайте суміш і нагрівайте до закипання. Варіть сироп до повного розчинення цукру в рідині, після чого залиште до охолодження. Коли сироп повністю охолоне, його можна буде додавати до основних інгредієнтів.
У ємність з майбутнім лимонадом додаємо кубики льоду.
Додаємо в ємність охолоджену мінеральну воду з газом. Все добре перемішуємо і прибираємо лимонад в холодильник на 2-3 години.
Готовий лимонад прикрашаємо скибочкою грейпфрута і подаємо з кубиками льоду. Готуйте з нами – і у вас все вийде.