Кава мока

На першому етапі приготування нам знадобиться спеціальний стакан для айріш-напоїв. Наливаємо половину ємності молока і ставимо її в мікрохвильовку. Молоко повинно бути теплим, але не гарячим.

Після цього молоко переливаємо у френч-прес і акуратно збиваємо його до утворення пінки.

Переливаємо молоко з пінкою в стакан і відставляємо його поки в сторону.

Тепер приготуємо каву. Для цього в гейзерну кавоварку вливаємо 50 мл води, а в сито всипаємо ту кількість кави, яку ви як правило звикли класти. Ми використовуємо дві чайні ложечки натуральної кави крупного помолу.

Ставимо кавоварку на плиту. Чекаємо, поки кава приготується.

Для того, щоб у нас була красива презентація напою, ми злегка прикрашаємо стакан шоколадним топінгом. Для вираженого смаку шоколаду ми вливаємо по центру молока трішки топінгу. Таким чином у нас виходить красивий шоколадний шар на дні склянки.

У цей час приготувалася кава. Вливаємо її маленькою цівкою по центру стакана.

Тепер напій прикрашаємо аерозольними вершками та тертим шоколадом.

Смачний та красивий солоденький кавовий напій готовий.