Компот із базиліку та м'яти
Компот із фіолетового базиліку та м'яти – ароматний і дуже смачний напій. Зважившись скуштувати його раз, ви будете постійно повертатися до приготування цього компоту. Якщо ви ще не куштували цей дивовижний напій, скоріше дивіться наш рецепт і починайте готувати.
Відео
Приготування
1
2
3
Для приготування компоту ми використовуємо 50 г базиліку, 20 г м'яти, 8 ст. л. ложок цукру, третину лимона і 2 л води.
У каструлі кип'ятимо воду.
В окріп додаємо тростинний цукор і розмішуємо. Ви орієнтуйтеся на ваші смакові уподобання, спочатку краще додайте менше цукру, скуштуйте – якщо вода недостатньо солодка, додайте ще цукру.
4
5
6
1/3 лимона розрізаємо на частини і додаємо в каструлю. Якщо ви хочете додати кислинки в компот, відіжміть з декількох шматочків лимона сік. Якщо вам достатньо аромату лимона в компоті, киньте шматочки цілими.
Гілочки базиліку миємо й опускаємо в каструлю. Щоб легше в кінці приготування було витягнути базилік із каструлі, листя від основи не відриваємо.
Такі самі маніпуляції проробляємо і з гілочками м'яти. Знімаємо каструлю з плити.
7
8
Смачного!
Коли всі інгредієнти додані, залишаємо каструлю на 15 хвилин, щоб компот настоявся.
Напій готовий. Вживати його можна як у холодному, так і в гарячому вигляді.
Схожі рецепти
