Лимонад із мандаринів

Отже, приготування лимонаду почнемо з того, що приготуємо цукровий сироп. Для цього в каструлю наливаємо склянку води.

Додаємо в каструлю цукор. Все добре перемішуємо і ставимо каструлю на плиту. Доводимо суміш до кипіння, після чого варимо ще 5 хвилин і прибираємо з плити. Даємо сиропу охолонути до кімнатної температури.

Шість із десяти мандаринів очищаємо від шкірки.

Почищені мандарини кладемо в чашу блендера і подрібнюємо до стану пюре.

Свіжу м'яту миємо й нарізаємо якомога дрібніше.

Чотири мандарини прямо в шкірці розрізаємо на чотири частини.

Мандаринове пюре виливаємо в ємність, в якій будемо робити лимонад.

У ємність із мандариновим пюре додаємо подрібнену м'яту і порізані мандарини. Вичавлюємо в цю ємність сік одного лимона.

Заливаємо фрукти остиглим цукровим сиропом і літром холодної води. Все перемішуємо і прибираємо напій у холодильник на кілька годин.

Лимонад подаємо з гілочкою м'яти та кубиками льоду. Обов'язково додайте в склянку кілька скибочок мандаринів. Смачного!