МоваЯзык
Головна Блоги

Узвар з лимоном

Узвар з лимоном - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 12
Розділ: Узвар
Поділитися

Всього 20 хвилин - і насичений, корисний напій зі смаком сухофруктів і нотками лимону готовий. Його можна готувати цілий рік - він добре насичує організм вітамінами і втамовує спрагу. Простий і швидкий рецепт узвару, який не вимагає спеціальної підготовки, з докладною покроковою інструкцією приготування ви знайдете нижче.

Відео

Інгредієнти

Сухофрукти 600 г.

Вода 3 л.

Мед 1 ст.л.

Лимон 1 шт.

Приготування

Узвар з лимоном - Крок 1 1
Узвар з лимоном - Крок 2 2
Узвар з лимоном - Крок 3 3
1

Перебираємо сухофрукти і видаляємо дрібне сміття. Всипаємо в емальовану каструлю сухофрукти, заливаємо холодною водою і залишаємо на кілька годин у воді.

2

Зливаємо промивну воду. Ще раз промиваємо сухофрукти під проточною водою. Вливаємо 3 літри фільтрованої води в каструлю для узвару, всипаємо промиті сухофрукти. Ставимо каструлю на вогонь.

3

Очищаємо лимон від шкірки. Нарізаємо м'якоть лимону на кружечки товщиною 0,5 см.

Узвар з лимоном - Крок 4 4
Узвар з лимоном - Крок 5 5
Узвар з лимоном - Крок 6 6
4

Нарізаний лимон відправляємо до сухофруктів.

5

Узвар доводимо до кипіння і вимикаємо вогонь. Накриваємо каструлю кришкою і відставляємо в сторону для настоювання узвару.

6

Мед розчиняємо в невеликій кількості теплої води.

Узвар з лимоном - Крок 7 7
Смачного!
7

Проціджуємо узвар від сушки. Наливаємо в графин і додаємо в нього розведений мед. Узвар з лимоном готовий. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати