МоваЯзык
Главная Блоги

Узвар с лимоном

Узвар с лимоном - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 12
Раздел: Узвар
Поделиться

Всего 20 минут - и насыщенный, полезный напиток со вкусом сухофруктов и нотками лимона готов. Его можно готовить круглый год – он хорошо насыщает организм витаминами и утоляет жажду. Простой и быстрый рецепт узвара, который не требует специальной подготовки, с подробной пошаговой инструкцией приготовления вы найдете ниже.

Видео

Ингредиенты

Сухофрукты 600 г.

Вода 3 л.

Мёд 1 ст.л.

Лимон 1 шт.

Приготовление

Узвар с лимоном - Шаг 1 1
Узвар с лимоном - Шаг 2 2
Узвар с лимоном - Шаг 3 3
1

Перебираем сухофрукты и удаляем мелкий мусор. Всыпаем в эмалированную кастрюлю сухофрукты, заливаем холодной водой и оставляем на несколько часов в воде.

2

Сливаем промывочную воду. Еще раз промываем сухофрукты под проточной водой. Вливаем 3 литра фильтрованной воды в кастрюлю для узвара, всыпаем промытые сухофрукты. Ставим кастрюлю на огонь.

3

Очищаем лимон от кожуры. Нарезаем мякоть лимона на кружочки толщиной 0,5 см.

Узвар с лимоном - Шаг 4 4
Узвар с лимоном - Шаг 5 5
Узвар с лимоном - Шаг 6 6
4

Нарезанный лимон отправляем к сухофруктам.

5

Узвар доводим до кипения и выключаем огонь. Накрываем кастрюлю крышкой и отставляем в сторону для настаивания узвара.

6

Мед растворяем в небольшом количестве теплой воды.

Узвар с лимоном - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Процеживаем узвар от сушки. Наливаем в графин и добавляем в него разведенный мед. Узвар с лимоном готов. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить