Без майонезу: смачний салат із пекінської капусти та філе для святкового столу за 15 хвилин

Салат, який ідеально підійде для святкового столу та на кожен день – салат із пекінської капусти. Його краще заправляти не майонезом, а йогуртом і для того, щоб він був ситним, додайте куряче філе.

Кулінарка Олена поділилася в Instagram рецептом смачного, легкого салату з пекінської капусти з огірками, яйцями та філе.

Відео дня

Інгредієнти:

• Кукурудза – 300 г
• Огірок – 1 шт.
• Пекінська капуста – 300 г
• Яйця – 4 шт.
• Йогурт грецький – 3 ст. л
• Гірчиця дижонська – 1 ч. л.
• Гірчиця – 0,5 ч. л.
• Перець, сіль – за смаком

Спосіб приготування:

1. Відваріть філе та яйця.

2. Наріжте кубиком філе, огірок та яйця. Капусту соломкою.

3. Соус: змішайте грецький йогурт, гірчицю та дижонську гірчицю, посоліть, поперчіть і перемішайте до однорідності.

4. Змішайте всі інгредієнти та додайте соус, перемішайте і можна їсти.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• "Мімоза" з грибами
• Вінегрет у мультиварці
• Салат м'ясний з овочами