Винегрет в мультиварке

Ирина Мельниченко

Ирина МельниченкоВсе рецепты повара

Классический рецепт винегрета знает почти каждая хозяйка. Однако способ приготовления этого витаминного салата именно в мультиварке интересует многих девушек и женщин.

Ведь этот способ не только сэкономит время, но и максимально сохранит полезные свойства всех продуктов и предаст ингредиентам особый вкус.

Также приятным бонусом станет и то, что после приготовления салата в мультиварке вам не придется тратить большой объем времени на отмывание всего инвентаря, особенно кастрюльки после варки свеклы.

А вот особое удовольствие принесет нарезка овощей кубиками. Ведь теперь они точно будут иметь идеальную форму и не зависеть от качества сваренного картофеля.

Ингредиенты

Свекла2 шт.

Морковь2 шт.

Картошка3 шт.

Соленые огурцы3-4 шт.

Лук1 шт.

Консервированный зелёный горошек200 г

СольПо вкусу

Чёрный перецПо вкусу

Растительное маслоПо вкусу

Приготовление

Для того, чтобы приготовить винегрет в мультиварке, прежде всего необходимо очистить от кожуры и нарезать одинаковыми кубиками свежую свеклу, морковь и картофель.

Чашу мультиварки смазываем растительным маслом, далее на дно выкладываем кубики свеклы, затем морковь, картофель. Сверху на кубики картофеля стоит положить горошек (конечно, это в случае, если вы выбрали замороженный или свежий горошек).

После того, как мы подготовили овощи к запеканию, ставим мультиварку на режим "Запекание" в среднем на 25-30 мин, в зависимости от количества продуктов.