![Винегрет в мультиварке](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/1/3/19.jpg?size=636x424)
Классический рецепт винегрета знает почти каждая хозяйка. Однако способ приготовления этого витаминного салата именно в мультиварке интересует многих девушек и женщин.
Ведь этот способ не только сэкономит время, но и максимально сохранит полезные свойства всех продуктов и предаст ингредиентам особый вкус.
Также приятным бонусом станет и то, что после приготовления салата в мультиварке вам не придется тратить большой объем времени на отмывание всего инвентаря, особенно кастрюльки после варки свеклы.
А вот особое удовольствие принесет нарезка овощей кубиками. Ведь теперь они точно будут иметь идеальную форму и не зависеть от качества сваренного картофеля.
Ингредиенты
Свекла2 шт. |
Морковь2 шт. |
Картошка3 шт. |
Соленые огурцы3-4 шт. |
Лук1 шт. |
Консервированный зелёный горошек200 г |
СольПо вкусу |
Чёрный перецПо вкусу |
Растительное маслоПо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/15/26.png)
Для того, чтобы приготовить винегрет в мультиварке, прежде всего необходимо очистить от кожуры и нарезать одинаковыми кубиками свежую свеклу, морковь и картофель.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/15/62.png)
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом, далее на дно выкладываем кубики свеклы, затем морковь, картофель. Сверху на кубики картофеля стоит положить горошек (конечно, это в случае, если вы выбрали замороженный или свежий горошек).
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/15/72.png)
После того, как мы подготовили овощи к запеканию, ставим мультиварку на режим "Запекание" в среднем на 25-30 мин, в зависимости от количества продуктов.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/15/82.png)
После того, как наши овощи приготовились, стоит подождать, пока они остынут, перемешав их.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/28/22.png)
К охлажденным овощам добавляем лук и соленые огурцы, нарезанные кубиками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/28/23.png)
Добавляем растительное масло. Солим, добавляем перец и все тщательно перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/28/fgfg.jpg)
Украшаем наш салат зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита.