Відео дня
До риби, м'яса та навіть шаурми: рецепт універсального соусу тартар вдома
Соус тартар – це ідеальне доповнення до риби, м'яса, салатів, шаурми та піци. До того ж його дуже легко приготувати в домашніх умовах всього за 5 хвилин. За основу соусу можна взяти сметану чи майонез, а для яскравого смаку доповнити його малосольним огірком.
Фудблогерка Юлія Стеганцева (_lady.stegantseva_) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом соусу тартар.
Інгредієнти:
- солоні огірки
- синя цибуля
- кріп
- часник
- сметана
- майонез
Спосіб приготування:
1. Для початку потрібно порізати солоні огірки та синю цибулю дрібними кубиками. Це можна також зробити за допомогою блендера.
2. Подрібнити кріп. Змішати його з огірками та цибулею.
3. До загальної маси вичавити через прес часник.
4. Додати також сметану та майонез в однакових пропорціях. Все ретельно перемішати. Смачного!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: