Шаурма – це досить ситна, популярна, а також надзвичайно смачна страва. Її не важко приготувати дома, проте потрібно знати, які інгредієнти найкраще обрати. Запорукою смачної та соковитої шаурми є, в першу чергу, правильно створений соус. Саме тому сьогодні ми підготували рецепт часникового соусу для шаурми. Він підійде для шаурми з бараниною, яловичиною, курятиною, свининою і навіть індичатиною. Тому не гайте часу, зберігайте наш рецепт або ж слідкуйте за покроковим описанням приготування часникового соусу.
Приготування
Отже, на першому етапі нам потрібно підготувати всі інгредієнти. У нас їх лише три: сметана, майонез, часник.
Спочатку нам знадобиться невелика ємність, у якій ми будемо готувати наш соус. Відправляємо в маленьку тарілку дві столові ложки сметани.
Тепер нам знадобиться один зубчик часнику. Його потрібно пропустити через прес або ж просто максимально подрібнити ножем.
Отримані малесенькі шматочки часнику відправляємо до сметани. Гарненько перемішуємо ці компоненти.
Тепер в отриману масу додаємо буквально одну столову ложку майонезу.
Усі інгредієнти вимішуємо до максимальної однорідності.
Буквально через три хвилинки наш часниковий соус для шаурми готови. Успіху вам у приготуванні.