МоваЯзык
Головна Блоги

Часниковий соус

Часниковий соус - покроковий рецепт
Час приготування: 5 хв.
Кількість порцій: 1
Розділ: Соуси
Поділитися

Сьогодні ми приготуємо один з найпростіших, але в той же час найпоширеніших та найуніверсальніших соусів. Він надзвичайно легкий у приготуванні, але попри це підходить до величезною кількості страв. Він гарно смакує і з м’ясними стравами, і з рибними, і з овочевими і навіть з кашами. Сьогодні ми приготуємо ароматний часниковий соус. До складу цієї смакоти входять такі інгредієнти: сметана, майонез, часник, кріп, сіль та перець, а також чудовий настрій під час приготування.

Відео

Інгредієнти

Сметана 15% 2 ст. л.

Майонез 2 ст. л.

Часник 2 зуб.

Кріп За смаком

Сіль За смаком

Перець чорний мелений За смаком

Приготування

Часниковий соус - Крок 1 1
Часниковий соус - Крок 2 2
Часниковий соус - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам потрібно помити та обсушити кріп. Після цього ми його максимально подрібнюємо ножем.

2

Тепер беремо ємність, в якій ми будемо перемішувати наш соус. Вона повинна бути невелика, але досить вмістка.

3

Відправляємо в тарілку подрібнену зелень та пропущений через прес часник.

Часниковий соус - Крок 4 4
Часниковий соус - Крок 5 5
Часниковий соус - Крок 6 6
4

Тепер сюди додаємо дві столові ложки сметани і стільки ж майонезу.

5

Для того, щоб соус мав виражений смак, додаємо в нього сіль та перець.

6

Після цього всі інгредієнти потрібно перемішати до максимальної однорідності. Пробуємо соус на смак і балансуємо кількість усіх інгредієнтів.

Часниковий соус - Крок 7 7
Смачного!
7

Залишаємо соус настоятися впродовж 10-15 хвилин. Через вказаний час він готовий до використання за призначенням. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати