Лінива ачма з лаваша: як приготувати соковитий сирний пиріг без тіста

1 хвилина
1,7 т.
Лінива ачма з лаваша: як приготувати соковитий сирний пиріг без тіста

Ачма – це традиційна грузинська випічка з тонкого відвареного чи дріжджового тіста та декількох видів сиру. Якщо часу на приготування обмаль – ачму можна приготувати з лаваша.

Фудблогерка Юлія Федоренко (fedorenko_pp) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом лінивої сирної ачми з лаваша.

Рецепт лінивої ачми з лаваша

Інгредієнти:

  • домашній сир – 100 г
  • молоко – 100 мл
  • яйця – 2 шт
  • лаваш – 100 г
  • твердий сир – 50 г
  • сіль
Лінива ачма з лаваша
Відео дня

Спосіб приготування:

1. Домашній сир, молоко, яйця та сіль перемішати до однорідності.

2. До отриманої маси порізати кубиками лаваш та натерти твердий сир. Перемішати.

3. Отриману масу вилити у форму.

Ачма з домашнім і твердим сиром

4. Випікати за температури 180 градусів 20-30 хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти