Найсмачніші соуси до сирників: ТОП-4

Сирники з соусом

Хто ж не любить на сніданок смачні, ароматні сирники, які до того ж дуже просто готуються – достатньо всього кілька інгредієнтів для смачної страви і 10 хвилин вашого часу. Ще смачнішою страва буде з різними соусами.

Сьогодні редакція FoodOboz ділиться з вами 4 рецептами смачних соусів до сирників, які готуються всього за кілька хвилин.

1. Ніжний вершковий соус

Вершковий соус до сирників

Інгредієнти:

  • сметана – 100 мл

  • мед – 1 ст. л.

  • вершкове масло – 30 г

Спосіб приготування:

Відео дня
  1. З'єднайте в сотейнику всі інгредієнти, варіть на слабкому вогні до однорідності, але не кип'ятіть.

  2. Гарячим соусом полийте готові сирники.

2. Ягідний соус

Як смачно приготувати сирники

Інгредієнти:

  • чорна смородина – 100-200 г

  • цукор – 50 г

  • крохмаль – 50 г

Спосіб приготування:

  1. Насамперед помийте і переберіть ягоди, викладіть у каструлю, засипте цукром.

  2. Варіть до кипіння і після ще 3 хвилини.

  3. Крохмаль розведіть у воді, перемішайте і додайте в соус, все ретельно перемішайте.

3. Солодкий молочно-ванільний соус

Інгредієнти:

  • Молоко – 3 склянки

  • Цукор – 1/2 склянки

  • Пшеничне борошно – 3 ст. л.

  • Яєчний жовток – 2 шт.

  • Ванілін – 2 ст. л.

  • Вершкове масло – 20-30 г

Спосіб приготування:

  1. У сотейник вилийте 2 склянки молока, добре нагрійте і додайте цукор

  2. 1 склянку молока перелийте в миску, додайте борошно, жовтки й перелийте в сотейник із теплим молоком і цукром, ретельно помішуючи.

  3. Відправте його на вогонь і добре прогрійте, постійно помішуйте, поки соус не стане густим.

  4. Зніміть із вогню і додайте ванільний цукор та вершкове масло.

4. Сметанний соус

Соус зі сметани для сирників

Інгредієнти:

  • Сметана – 4 ст. л.

  • Цукрова пудра – 3 ч. л.

  • М'ята свіжа для подачі – 10 г

Спосіб приготування:

  1. Змішайте сметану з цукром і добре збийте міксером.

  2. Перед подачею добавте м'яту.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як зварити смачне домашнє варення з шовковиці так, щоб воно було ароматним і густим.

Кондитер, суддя проєкту "МастерШеф" Ліза Глинська поділилася 4 варіантами смачних страв із залишків бісквіта, які можуть навіть стати окремим десертом.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти