Рибні котлети для дітей: найкращий рецепт для наймолодших

Коли дитина починає підростати та вживати в їжу не тільки материнське молоко, дуже важливо привити їй любов до всіх продуктів харчування, що несуть користь здоров’ю. Проте, досить часто дитина відмовляється їсти рибу. Вона може не подобатись їй на смак або вигляд.

Відео дня

Саме в такому випадку на допомогу прийдуть рибні котлети, які є не тільки корисними, але й красивими на вигляд. Дитина із задоволенням смакуватиме та насолоджуватиметься цікавим виглядом страви. Рецепт саме таких котлет в Instagram опублікувала фудблогерка з ніком blw.babies.

Інгредієнти

Риба (хек, або тріска) – 150-200 гр
Жовток – 1 шт
Морква середнього розміру – 1 шт
Спеції за смаком (часник, петрушка, кріп)

Спосіб приготування

1. Філе риби перевірити на наявність кісточок та відправити до блендера.

2. До чаші блендера додати сиру моркву, нарізану на шматочки, а також жовток і спеції.

3. Збити блендером до отримання однорідної маси.

4. Сформувати котлети (повинно вийти приблизно 8 шт).

Такі котлети можна підсмажити на сковорідці, зварити на парі, або тушкувати зі сметаною. А для того, щоб дітям було цікавіше вживати в їжу рибні колтети, їх можна зробити цікавої форми. Для цього на допомогу прийдуть формочки для печива.

На OBOZ.UA можна знайти й інші цікаві рецепти:

Зараз ми готуємо