Як стерилізувати банки та кришки в духовці: найпростіший спосіб
Літо та осінь – період різноманітних солодких та солоних заготівель. Для того, щоб вони довго зберігалися, особливу увагу потрібно приділити стерилізації банок. Стерилізувати банки можна просто у каструлі з водою, у мікрохвильовці, а також у духовій шафі.
Фудблогерка Юлія (juli_co.ok) на своїй сторінці в Instagram поділилася одним зі способів стерилізації банок та кришок в духовці.
Для стерилізації знадобиться:
харчова сода
чиста нова губка
банки
кришки
Технологія стерилізації:
1. Для початку потрібно посипати губку содою та ретельно протерти кожну банку з кришкою.
2. Ретельно прополоскати банки під холодною проточною водою.
3. Банки перевернути догори дном та поставити у духовку. Викласти також кришки.
4. Гріти банки та кришки при температурі 100 градусів приблизно 20 хвилин. Після цього у них можна відразу заливати все, що необхідно.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, я кзварити варення з будь-яких ягід ща 5 хвилин.