Як заморозити сметану та як використовувати її потім: геніальний лайфхак

2 хвилини
172,0 т.
Як заморозити сметану та як використовувати її потім: геніальний лайфхак

Коли ви помічаєте, що термін придатності сметани от-от закінчиться, то найкраще, що можна зробити – це не викинути її у смітник, а заморозити. Такий спосіб помітно заощаджує кошти на купівлю продуктів, а також допомагає уникнути харчових відходів. До того ж фахівці кажуть, що це абсолютно безпечно для здоров`я людини.

Як заморозити сметану та як використовувати після, розповіло видання Insider.

Відтак, заморозити сметану можна двома способами.

  • В оригінальному контейнері

Що зробити: потрібно закрити контейнер, покласти його у пакет для заморозки та заморозити. Це допоможе запобігти проникненню повітря та обезводнення самого продукту.

Заморожування сметани в оригінальному контейнері
Відео дня
  • В окремих контейнерах

Що зробити: потрібно розлити сметану у окремі пластикові чи інші контейнери, що герметично закриваються, і заморозити. Цей спосіб дуже зручний тим, що сметану ви ділите на менші порції і за необхідності вам не доведеться розморожувати все відразу.

Заморожування сметани в окремих контейнерах

Скільки зберігати сметану

Спеціалісти рекомендують зберігати сметану у морозильній камері не більше трьох місяців.

Як розморозити сметану

Розморожувати сметану потрібно впродовж доби в холодильнику. Але ні в якому разі не при кімнатній температурі.

Заморожену сметану можна використовувати у супах чи борщах

Як використовувати заморожену сметану

Така сметана ідеально доповнить ваші улюблені запіканки чи супи. Але рекомендується використувавати у рецептах, які потребують однорідної текстури: соуси, гарніри, деякі види випічки.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, для чого замочувати заморожені пельмені перед приготуванням.

Як заморозити сметану та як використовувати її потім: геніальний лайфхак
Звернення колективу OBOZREVATEL

Зараз ми готуємо

Всі рецепти