МоваЯзык
Головна Блоги

Деруни без яєць

Деруни без яєць - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 4
Розділ: Деруни
Поділитися

Існує багато варіантів приготування дерунів. Мабуть, найпростішими і апетитними є деруни без яєць. Вони виходять з красивою, хрусткою скоринкою і дуже хвилюючим ароматом. Ніжний смак дерунів сподобається всій родині, а свіжа сметана чудово доповнить страву. Даний варіант дерунів легко зможе приготувати кожен бажаючий, уважно дотримуючись нашого рецепта. Готуйте з радістю і насолоджуйтеся новою стравою!

Відео

Інгредієнти

Картопля 3-4 шт.

Цибуля 1 шт.

Зелень 1/2 пучка

Пшеничне борошно 2-3 ст. л.

Сіль За смаком

Приготування

Деруни без яєць - Крок 1 1
Деруни без яєць - Крок 2 2
Деруни без яєць - Крок 3 3
1

Сиру очищену картоплю слід натерти на крупній тертці в окремий посуд. Страву слід готувати швидко, щоб картопля не потемнішала.

2

Далі нарізаємо дрібно цибулю і висипаємо до натертої картоплі.

3

Тепер відправляємо до картоплі і цибулі подрібнену зелень. Можна використовувати будь-яку зелень на ваш смак і розсуд. Перемішуємо. Якщо картопля дала сік, її слід віджати.

Деруни без яєць - Крок 4 4
Деруни без яєць - Крок 5 5
Деруни без яєць - Крок 6 6
4

Потім додаємо борошно (кількість борошна залежить від соковитості картоплі) і добре перемішуємо. Тісто готове.

5

Далі розігріваємо сковороду і викладаємо тісто. За допомогою ложки надаємо форму дерунам.

6

Обсмажувати деруни слід на середньому вогні. Золотава скоринка підкаже, коли деруни потрібно прибирати з вогню.

Деруни без яєць - Крок 7 7
Смачного!
7

Подавати на стіл цю страву радимо зі свіжою сметаною. Насолоджуйтесь апетитними і смачними дерунами!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати