З чого, окрім печінки, приготувати корисний паштет: можна їсти навіть дітям

2 хвилини
39,4 т.
З чого, окрім печінки, приготувати корисний паштет: можна їсти навіть дітям

Якщо ви хочете приготувати смачний та корисний паштет для своїх дітей, то найкраще буде зробити його з курячих шлунків. Навідміну від печінкового, такий паштет не має властивої гірчинки, виходить більш ніжнішим та має приємну текстуру.

Рецепт паштету з курячих шлунків опублікований у кулінарному блозі moireceptuforeva в Instagram.

Рецепт паштету з курячих шлунків

Інгредієнти:

  • курячі шлунки – 300-350 г

  • морква – 1/2 шт

  • цибуля – 1/2 шт

  • вершкове масло – 20 г

  • сіль, лаврове листя, духмяний перець

Відео дня
Як смачно приготувати курячі шлунки

Спосіб приготування:

1. Шлунки помити. Після цього покласти їх у каструлю, залити водою, додавши лаврове листя та перець. Варити 1 годину.

Корисний паштет з курячих шлунків для дітей

2. Моркву та цибулю порізати на шматки. Додати до шлунків та варити ще 30 хвилин.

3. Готові шлунки, моркву та цибулю, окрім води, перекласти у блендер. Також додати масло. Збити все до однорідності.

Паштет, який можна їсти дітям

4. Готовий паштет можна їсти теплим у вигляді пюре. Або перекласти у ємність та зберігати в холодильнику.

З чого приготувати паштет, окрім печінки

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти