Кращий за будь-які намазки: як приготувати смачний паштет з печінки за лічені хвилини

Печінка – цінний продукт, який повинен бути в раціоні кожної людини. Найпростіша страва, яку можна приготувати з такого м'яса, – це паштет. Він буде значно корисніший за будьякі магазинні намазки. До того ж, бюджетніший.
Ідея приготування смачного домашнього паштету з печінки опублікована на сторінці фудблогерки katia cooking в Instagram.
Інгредієнти:
- печінка – 400 г
- морква – 2 шт.
- цибуля – 1 шт.
- сіль перець за смаком
- часник – 1 маленька головка
- вершкове масло – 50 г
Спосіб приготування:
1. Очистіть овочі.
2. Наріжте та покладіть у форму.
3. Туди ж покладіть печінку.
4. Додайте спецій та відправте в духовку запікатися до готовності овочів.
5. Збийте все блендером до однорідності.
6. Додайте масло і перемішайте.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: