Легкий салат із зелені, з чері, червоною рибою та сиром: рецепт страви для великоднього столу
Зелень, помідори чері, сир і червона риба – чудовий набір продуктів для приготування легких і смачних салатів. А для яскравого смаку додайте бальзамічний соус, гірчицю в зарнах.
Смачний святковий салат
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного і легкого салату із зелені, з сиром і червоною рибою.
Інгредієнти:
- мікс салату 120 г
- слабосолона сімка 90-100 г
- помідори 1 шт. великий або 7 чері огірок 1 шт.
- вершковий сир 120 г
- кунжутне насіння (чорне і біле) по 15 г
Інгредієнти для заправки:
- оливкова олія 3 ст.л.
- сіль 1/3 ч.л.
- гірчиця в зернах 1 ч.л. (з гіркою)
- сік лимона 1 ст.л.
- мед 1 ч.л.
- чорний перець за смаком
- соус теріякі
Спосіб приготування:
1. На тарілку викласти мікс листя промитого і просушеного салату.
Овочі та зелень для салату
2. Овочечисткою тонко нарізати огірки, закрутити і викласти на листя салату. Викласти нарізані помідори і слабосолоні шматочки сьомги.
Червона риба для страви
3. Вершковий сир ложкою набрати, вологими руками скачати в кульки й обвалювати в кунжутному насінні білого і чорного кольору, а потім викласти на салат.
Сир для салату
4. Для соусу: в миску додати оливкову олію, сіль, сік лимона, гірчицю в зернах, мед і чорний мелений перець за смаком. Заправкою полити салат і ще за бажанням полити соусом теріякі.
Готовий салат
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
Схожі теми
Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!
Підписатись
Підписатись
10
