Найсмачніша запечена скумбрія з морквою та цибулею: як швидко приготувати на обід
Запечена скумбрія – проста страва для швидкого обіду або вечері. Риба готується легко і не потребує складних інгредієнтів. Поєднання з овочами робить її соковитою та ароматною. Такий рецепт добре підходить для щоденного меню. Усе готується в духовці без зайвого клопоту.
Ідея приготування смачної запеченої скумбрії для обіду опублікована на сторінці фудблогера mil alexx в Instagram.
Рецепт запеченої скумбрії з овочами
Джерело: Скриншот поста фудблогера mil alexx в Instagram
Інгредієнти:
- скумбрія – 1 шт.
- цибуля – 1 шт.
- морква – 1 шт.
- сіль – за смаком
- перець – за смаком
- олія – 1 ст.л.
Спосіб приготування:
Викладаємо засмажку в рибу
Джерело: Скриншот поста фудблогера mil alexx в Instagram
1. Скумбрію підготуйте: видаліть голову, нутрощі та кістки. Ретельно промийте рибу і обсушіть паперовим рушником.
2. Цибулю дрібно наріжте, моркву натріть на тертці. Додайте сіль, перець та олію, добре перемішайте овочеву суміш.
Ставимо в духовку
Джерело: Скриншот поста фудблогера mil alexx в Instagram
3. Викладіть скумбрію на лист фольги. Начиніть її підготовленими овочами, рівномірно розподіливши начинку всередині.
4. Загорніть рибу у фольгу, щоб вона була щільно закрита.
5. Перекладіть на деко і відправте у розігріту духовку.
Готова риба
Джерело: Скриншот поста фудблогера mil alexx в Instagram
6. Запікайте при температурі 180 градусів приблизно 30 хвилин. За бажанням наприкінці можна відкрити фольгу і залишити рибу ще на кілька хвилин, щоб вона злегка підрум’янилася.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
Схожі теми
Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!
Підписатись
Підписатись
10
