Ніжний пиріг із 300 г сиру та 10 слив: ділимося найпростішим рецептом смачної випічки до чаю

Домашні пироги – найкращий десерт до чаю. Основу не обов'язково готувати з борошна, альтернативою може бути кисломолочний сир, лаваш. А для яскравого смаку додайте ягоди, осінні корисні фрукти, наприклад, яблука, груші, а ще дуже смачно буде з інжиром.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного сирного пирога зі сливами та йогуртом.
Інгредієнти:
- сир 275-300 г
- цукор 150 г
- ванільний цукор 1 уп.
- сіль дрібка
- яйця 3 шт.
- грецький йогурт 100 г
- вершкове масло 100 г
- борошно 200-210 г
- розпушувач 10 г
- сливи 10 шт.
- цукор 1ч.л. + кориця
Спосіб приготування:
1. Тісто: усі інгредієнти змішати блендером, додати борошно і розпушувач.
2. Викладіть тісто у форму, зверху сливи і присипте їх цукром із корицею.
3. Випікайте пиріг у розігрітій духовці 55-60 хвилин при 180С. Час може відрізнятися, перевірте пиріг на готовність паличкою.
Посипте цукровою пудрою і подавайте!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: