Ситні смажені пиріжки з вареними яйцями та зеленою цибулею: найпростіший рецепт
Якщо ви хочете приготувати дуже ситну і смачну страву для перекусу, одним із варіантів можуть бути смажені пиріжки, гарячі бутерброди, а також страви з лаваша.
Смажені пиріжки
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже ситних смажених пиріжків із вареними яйцями та зеленою цибулею.
Рецепт страви
Джерело: скриншот рецепта кулінарки в Instagram
Інгредієнти:
- Кефір – 1 склянка (200 мл)
- Борошно – 300 г
- Сіль – 1 ч.л.
- Цукор – 1 ч.л.
- Розпушувач – 1 ч.л.
- Яйце – 1 шт.
- Яйця варені – 4 шт.
- Цибуля зелена
- Сир твердий або моцарела – 100 г
- Олія для смаження
Спосіб приготування:
1. Кефір змішайте із сіллю, цукром і розпушувачем, додайте яйце та борошно і замісіть тісто.
Тісто для страви
2. Яйця варені нарізати кубиком. Подрібніть цибулю та натріть сир. Усі інгредієнти додайте до тіста та добре все змішайте.
Скільки смажити пиріжки
3. На розігріту сковороду викладіть великою ложкою тісто і смажте до золотистого кольору з усіх боків.
Готові пиріжки
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
Схожі теми
Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!
Підписатись
Підписатись
10
