Вишукані тарталетки з червоною рибою на Новий рік: ділимось простим рецептом
Тарталетки з червоною рибою – вишукана закуска на Новий рік. Така страва не лише дуже смачна, але й елементарно готується. Вона стане чудовою альтернативою звичним бутербродам.
Ідея приготування святкових рибних тарталеток опублікована на сторінці фудблогерки tsukatnata в Instagram.
Інгредієнти:
- 100 г слабосолоної риби (сьомга або форель)
- 5-6 варених креветок
- 2 ст.л. сиру "Філадельфія"
- 1 ст.л. будь-якої рибної намазки
- 1-2 пера зеленого цибулі
- 8-10 пісочних тарталеток
Спосіб приготування:
1. Подрібнити слабосолену рибу і креветки на кубики.
2. Додати сир "Філадельфія" та рибну пасту.
3. Перемішати до однорідної ніжної маси.
4. Додати дрібно нарізану зелену цибулю для свіжості.
5. Наповнити тарталетки начинкою перед подачею, щоб вони залишились хрусткими.
6. За бажанням прикрасити шматочком риби або креветки зверху.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: