Як приготувати ідеальні тонкі млинці без борошна: додайте всередину соковиту м'ясну начинку
Вдалі тонкі млинці можна приготувати навіть без борошна. Для цього скористайтесь простим наступним рецептом. Всередину можна загорнути соковиту м'ясну начинку – вийде дуже смачно.
Ідея приготування млинців без борошна із соковитою м'ясною начинкою опублікована на сторінці фудблогерки zoshyt.receptiv в Instagram.
Рецепт млинців з м'ясом без борошна
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки zoshyt.receptiv в Instagram
Інгредієнти:
- 6 яєць
- 6 ст.л. молока
- сіль
- перець
- олія для смаження млинців
Інгредієнти для начинки:
- 600 г фаршу
- 1 цибулина
- 2-3 зубці часнику
- сіль
- перець
- 160 г твердого сиру
Спосіб приготування:
Готуємо тісто
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки zoshyt.receptiv в Instagram
1. У мисці поєднати яйця, молоко, додати сіль, перець, перемішати за допомогою вінчика.
2. Посмажити тоненькі млинці.
Смажимо млинці
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки zoshyt.receptiv в Instagram
3. До фаршу додати мелену цибулю з часником, посолити та поперчити за смаком, добре вимішати.
4. Окремо натерти сир.
Викладаємо начинку
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки zoshyt.receptiv в Instagram
5. Кожен млинець змастити фаршем та посипати сиром, звернути рулетом.
Формуємо млинці
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки zoshyt.receptiv в Instagram
6. Перекласти на деко, попередньо можна змастити маслом.
7. Поверх теж викласти трішки масла.
Готові млинці
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки zoshyt.receptiv в Instagram
8. Запікати за температури 180 градусів 30 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
Схожі теми
Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!
Підписатись
Підписатись
10
