Як приготувати картоплю в духовці, щоб вона була хрусткою та золотистою: важливі нюанси
Запекти картоплю в духовці не завжди виходить вдало. Шматочки часто стають блідими, розвалюються або навпаки горять. Для того, щоб результат вийшов ідеальним, потрібно скористатись наступним рецептом.
Ідея приготування хрусткої запеченої картоплі із золотистою скоринкою опублікована на сторінці фудблогерки mariiam foodblog в Instagram.
Рецепт хрусткої та золотистої картоплі в духовці
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки mariiam foodblog в Instagram
Інгредієнти:
- картопля мита – 10-12 шт.
- олія – 100 мл.
- приправа до картоплі
- сіль, перець за смаком
- прованські трави, копчена паприка
- часник – 2-3 зубочки
- зелень
Спосіб приготування:
Нарізаємо картоплю
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки mariiam foodblog в Instagram
1. Картоплю добре промити.
2. Нарізати на скибочки.
Додаємо олію та спеції
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки mariiam foodblog в Instagram
3. Відправити варитись на 5 хвилин після закипання.
4. Після цього додати спеції та олію.
Ставимо картоплю в духовку
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки mariiam foodblog в Instagram
5. Добре перемішати та викласти на пергамент.
6. Відправити готуватись за температури 200 градусів на 30 хвилин.
Готова картопля
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки mariiam foodblog в Instagram
7. Готову картоплю притрусити часником та зеленню .
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
Схожі теми
Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!
Підписатись
Підписатись
10
