Основні страви

Бюджетні котлети з курячої печінки

15
Аліна ФудіВсі рецепти повара
Бюджетні котлети з курячої печінки

Саме з печінки можна приготувати дуже смачні та бюджетні котлети. У вас вийде зробити їх одразу багато у великій кількості. Вироби стануть ситним доповненням до будь-якого гарніру. 

Інгредієнти

Печінка куряча500-600 г
Яйця2 шт
Цибуля1 шт
Пшоняне борошно2-3 ст.
Сільза смаком
Перець чорний меленийза смаком

Приготування

cook step
1

Нарізати печінку на маленькі кубики. Можна попередньо підморозити трохи, тоді вона простіше нарізається.

cook step
2

Нарізати цибулю на дрібні кубики.

cook step
3

Змішати печінку, цибулю, яйця та борошно. Посолити і поперчити до смаку.

cook step
4

Обсмажити на вогні нижче середнього по 3 хвилини з кожного боку

Схожі рецепти

Всі рецепти