МоваЯзык
Главная Блоги

Деруны без яиц

Деруны без яиц - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 4
Раздел: Деруны
Поделиться

Существует много вариантов приготовления дерунов. Пожалуй, самыми простыми и аппетитными являются деруны без яиц. Они получаются с красивой, хрустящей корочкой и весьма волнующим ароматом. Нежный вкус дерунов понравится всей семье, а свежая сметана прекрасно дополнит блюдо. Данный вариант дерунов легко сможет приготовить каждый желающий, внимательно следуя нашему рецепту. Готовьте с радостью и наслаждайтесь новым блюдом!

Видео

Ингредиенты

Картошка 3-4 шт.

Лук 1 шт.

Зелень 1/2 пучка

Пшеничная мука 2-3 ст. л.

Соль По вкусу

Приготовление

Деруны без яиц - Шаг 1 1
Деруны без яиц - Шаг 2 2
Деруны без яиц - Шаг 3 3
1

Сырой очищенный картофель следует натереть на крупной терке в отдельную посуду. Блюдо следует готовить быстро, чтобы картошка не потемнела.

2

Далее нарезаем мелко лук и высыпаем к натертому картофелю.

3

Теперь отправляем к картофелю и луку измельченную зелень. Можно использовать любую зелень по вашему вкусу и усмотрению. Перемешиваем. Если картошка дала сок, ее следует отжать.

Деруны без яиц - Шаг 4 4
Деруны без яиц - Шаг 5 5
Деруны без яиц - Шаг 6 6
4

Затем добавляем муку (количество муки зависит от сочности картошки) и хорошо перемешиваем. Тесто готово.

5

Далее разогреваем сковороду и выкладываем тесто. С помощью ложки придаем форму дерунам.

6

Обжаривать деруны следует на среднем огне. Золотистая корочка подскажет, когда деруны пора убирать с огня.

Деруны без яиц - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Подавать на стол данное блюдо рекомендуем со свежей сметаной. Наслаждайтесь аппетитными и вкусными дерунами!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить