![Димлама в мультиварке](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/6/9/xf.jpg?size=636x424)
Если вы думали, что димламу можно приготовить только в казане, то мы скажем, что это не так. За неимением казана каждый владелец мультиварки может воспользоваться ею, чтобы приготовить данное блюдо. Димлама в мультиварке получается менее зажаренной, так как готовить мы будем исключительно в режиме "Тушение", что сделает ее еще более полезной.
Ингредиенты
Лук2 шт. |
Морковь4 шт. |
Свинина0.5 кг |
Сольпо вкусу |
Перец черный молотыйпо вкусу |
Картошка10 шт. |
Приправа для свининыпо вкусу |
Зирапо вкусу |
Томаты в с/с4 шт. |
Капуста белокочанная1/4 шт. |
Чеснок1 головка |
Базилик сушеныйпо вкусу |
Растительное масло2-3 ст. л. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/9/12.jpg)
На дно чаши мультиварки наливаем растительное масло, после чего выкладываем нарезанное на кусочки мясо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/9/2.jpg)
К мясу выкладываем нарезанную крупными кольцами морковь.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/9/31.jpg)
На морковь мы выложим порезанную дольками картошку, а поверх – порезанный дольками лук.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/9/41.jpg)
Добавляем в чашу неочищенный чеснок.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/9/52.jpg)
Теперь добавим специи. Нам необходимо добавить соль по вкусу, черный молотый перец, приправу к мясу, зиру, сушенный базилик.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/9/61.jpg)
Выкладываем помидоры в собственном соку. Можно использовать свежие помидоры или томатный соус.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/9/71.jpg)
Все закрываем листьями капусты, после чего отправляем чашу в мультиварку.
Мультиварку выставляем в режим "Тушение".
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/9/81.jpg)
Спустя 1 час наше блюдо готово. Можно подавать к столу в горячем или теплом виде.