МоваЯзык
Главная Блоги

Димлама в мультиварке

Димлама в мультиварке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Количество порций: 6
Раздел: Димлама
Поделиться

Если вы думали, что димламу можно приготовить только в казане, то мы скажем, что это не так. За неимением казана каждый владелец мультиварки может воспользоваться ею, чтобы приготовить данное блюдо. Димлама в мультиварке получается менее зажаренной, так как готовить мы ее будем исключительно в режиме "Тушение".

Видео

Ингредиенты

Лук 2 шт.

Морковь 4 шт.

Свинина 0.5 кг.

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Картошка 10 шт.

Приправа для свинины по вкусу

Зира по вкусу

Томаты в с/с 4 шт.

Капуста белокочанная 1/4 шт.

Чеснок 1 головка

Базилик сушеный по вкусу

Растительное масло 2-3 ст.л.

Приготовление

Димлама в мультиварке - Шаг 1 1
Димлама в мультиварке - Шаг 2 2
Димлама в мультиварке - Шаг 3 3
1

На дно чаши мультиварки наливаем растительное масло, после чего выкладываем нарезанное на кусочки мясо.

2

К мясу выкладываем нарезанную крупными кольцами морковь.

3

На морковь мы выложим порезанную дольками картошку, а поверх - порезанный дольками лук.

Димлама в мультиварке - Шаг 4 4
Димлама в мультиварке - Шаг 5 5
Димлама в мультиварке - Шаг 6 6
4

Добавляем в чашу неочищенный от шелухи чеснок.

5

Теперь добавим специи. Нам необходимо добавить соль по вкусу, черный молотый перец, приправу к мясу, зиру, сушенный базилик.

6

Выкладываем помидоры в собственном соку. Можно использовать свежие помидоры, или томатный соус.

Димлама в мультиварке - Шаг 7 7
Димлама в мультиварке - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Все закрываем листьями капусты, после чего отправляем чашу в мультиварку.

Мультиварку выставляем в режим "Тушение".

8

И вот, спустя 1 час наше блюдо готово. Можно подавать к столу в горячем или теплом виде.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить