Деруни на крупній тертці
Картопляні деруни - це дуже проста і швидка страва української кухні, яка вже давно має своїх шанувальників. Чому ця страва така популярна, запитаєте ви? Вся справа в тому, що готувати її зовсім не складно: достатньо просто змішати інгредієнти і обсмажити. Також, драники не вимагають специфічних, нестандартних інгредієнтів. До складу цієї страви входять лише 3 важливих компоненти, змішавши які, ви отримаєте смачний обід, або вечерю!
Відео
Інгредієнти
Приготування
1
2
3
Ми будемо терти картоплю на крупній тертці. Для початку, очистимо її, добре промиємо, і вже після цього натремо на тертці.
До натертої картоплі додамо одне яйце, добре перемішаємо.
Звичайно, нам необхідно додати сіль і чорний мелений перець за смаком.
4
5
6
Також, нам необхідно додати 3-4 ст.л. борошна.
На сковороду додаємо олію. Добре розігріємо сковороду з олією
Викладаємо столовою ложкою картопляну масу. Обсмажуємо з двох боків до золотавої скоринки.
7
Смачного!
Перед тим як подавати деруни на стіл, необхідно їх викласти на серветку, щоб видалити залишки олії.
Подавайте деруни зі сметаною або вашими улюбленими соусами.
Схожі рецепти
