Інгредієнти
Яйця1 шт. |
Пшеничне борошно2 ст. л. |
Сушений кріп1 ч. л. |
Сушена петрушка1 ч. л. |
Паприка мелена0.5 ч. л. |
Сільза смаком |
Перець чорний меленийза смаком |
Соняшникова оліядля смаження |
Картопля520 г |
Цибуля ріпчаста1 шт. |
Приготування
Очистимо картоплю від шкірки. Знімемо лушпиння з цибулі.
На дрібній тертці натремо картоплю. Якщо після натирання ви виявите багато рідини в картоплі, то її краще злити.
До перетертої картоплі додамо подрібнену в кашоподібний стан цибулю. Цибулю необхідно подрібнити в блендері або натерти на тій самій дрібній тертці, що і картоплю.
До картопляної маси додаємо яйце.
Також нам залишається додати борошно, сушені кріп і петрушку, паприку. Не забувайте додати сіль і перець за смаком.
Розігріваємо чашу мультиварки в режимі "Жарка". Додаємо олію в уже гарячу чашу і викладаємо ложкою картопляну масу. Обсмажуємо деруни з двох боків, до готовності.
Готові деруни перед подачею на стіл необхідно викласти на серветку. Деруни смажилися у великій кількості соняшникової олії, і її надлишки необхідно видалити за допомогою серветки.