Драники на крупной терке

Мы будем тереть картофель на крупной терке. Для начала, очистим его, хорошо промоем, и уже после этого натрем на терке.

К натертому картофелю добавим одно яйцо, хорошо перемешаем.

Конечно, нам необходимо добавить соль и черный молотый перец по вкусу.

Также, нам необходимо добавить 3-4 ст. л. муки.

На сковороду добавляем подсолнечное масло. Хорошо разогреем сковороду с маслом.

Выкладываем столовой ложкой картофельную массу. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Перед тем как подавать драники на стол, необходимо их выложить на салфетку, чтобы удалить остатки масла.

Подавайте драники со сметаной или вашими любимыми соусами.