Ескалоп у мультиварці

Спочатку підготовлені шматочки м'яса для ескалопів необхідно посолити і поперчити з двох боків.

Потім у чашу мультиварки наливаємо рослинну олію, викладаємо ескалопи, вибираємо програму "смаження", тип продукту "м'ясо".

Поки ескалопи смажаться, ріжемо цибулю півкільцями, натираємо на дрібній тертушці сир і змішуємо інгредієнти.

Також додаємо до суміші майонез і гарненько все разом перемішуємо.

Приблизно через 5-6 хвилин після початку смаження необхідно перевернути ескалопи на інший бік і викласти сирно-цибулеву суміш.

Після чого закриваємо кришку, обсмажуємо ще 5 хвилин, відключаємо програму і виймаємо чашу з ескалопами із мультиварки.

Далі чашу необхідно поставити під універсальний аерогриль і запікати верхівку 10 хвилин при температурі 175 градусів.

Коли мине зазначений час, дістаємо ескалопи з чаші, викладаємо на тарілку і подаємо до столу.