МоваЯзык
Головна Блоги

Ескалоп у мультиварці

Ескалоп у мультиварці - покроковий рецепт
Час приготування: 50 хв.
Кількість порцій: 3
Розділ: Ескалоп
Поділитися

Традиційний ескалоп готують на грилі або сковороді. При цьому не треба додавати велику кількість олії або жиру і панірувати шматочки м'яса. Але приготувати цю страву можна і в мультиварці.

Ескалоп у мультиварці вийде не менш смачним, ніж на грилі чи сковорідці. Водночас його приготування не потребує великих зусиль. Вам необхідно лише підготувати інгредієнти та вибрати програму, а про решту мультиварка подбає сама. У підсумку ви отримаєте дуже смачний ескалоп із чудовим ароматом і без зайвого жиру.

Відео

Інгредієнти

Майонез 1 ст. л.

Сіль За смаком

Перець чорний мелений За смаком

Приготування

Ескалоп у мультиварці - Крок 1 1
Ескалоп у мультиварці - Крок 2 2
Ескалоп у мультиварці - Крок 3 3
1

Спочатку підготовлені шматочки м'яса для ескалопів необхідно посолити і поперчити з двох боків.

2

Потім у чашу мультиварки наливаємо рослинну олію, викладаємо ескалопи, вибираємо програму "смаження", тип продукту "м'ясо".

3

Поки ескалопи смажаться, ріжемо цибулю півкільцями, натираємо на дрібній тертушці сир і змішуємо інгредієнти.

Ескалоп у мультиварці - Крок 4 4
Ескалоп у мультиварці - Крок 5 5
Ескалоп у мультиварці - Крок 6 6
4

Також додаємо до суміші майонез і гарненько все разом перемішуємо.

5

Приблизно через 5-6 хвилин після початку смаження необхідно перевернути ескалопи на інший бік і викласти сирно-цибулеву суміш.

6

Після чого закриваємо кришку, обсмажуємо ще 5 хвилин, відключаємо програму і виймаємо чашу з ескалопами із мультиварки.

Ескалоп у мультиварці - Крок 7 7
Ескалоп у мультиварці - Крок 8 8
Смачного!
7

Далі чашу необхідно поставити під універсальний аерогриль і запікати верхівку 10 хвилин при температурі 175 градусів.

8

Коли мине зазначений час, дістаємо ескалопи з чаші, викладаємо на тарілку і подаємо до столу.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати