Горохові котлети

Котлети з гороху – це не тільки дієтичне харчування, а й джерело вітамінів і корисних речовин. Таку страву готувати легко, а гостей пригощати нею не соромно! Можна подавати зі сметаною чи улюбленими соусами. На відміну від м'ясних, такі котлети менш калорійні, а отже людина, яка сидить на дієті, може дозволити собі з'їсти більше, ніж іншої страви! А з'їсти більше вам захочеться точно, оскільки це справді смачно!

Інгредієнти

Горох2 склянки
Цибуля1-2 шт.
Сіль0.5 ч. л.
Спеції0.5 ч. л.

Приготування

cook step
1

Заздалегідь замочений у воді горох відкидаємо через друшляк і відправляємо у блендер.

Також на блендері перемелюємо цибулю.

cook step
2

Змішуємо горох і цибулю, солимо і додаємо спеції за смаком. У нас спеціями слугують прованські трави.

cook step
3

Ретельно перемішуємо нашу заготовку.

cook step
4

Викладаємо ложкою на сковороду заготовку і формуємо котлети.

cook step
5

Можна спробувати посмажити горохові котлети без олії.

cook step
6

Також ми спробували посмажити котлети на олії. Вони виходять жирнішими.

cook step
7

Можна подавати котлети зі сметаною чи соусом. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти