Основні страви Котлети

Горохові котлети

4.5

Ірина Мельниченко

Ірина МельниченкоВсі рецепти повара

Котлети з гороху – це не тільки дієтичне харчування, а й джерело вітамінів і корисних речовин. Таку страву готувати легко, а гостей пригощати нею не соромно! Можна подавати зі сметаною чи улюбленими соусами. На відміну від м'ясних, такі котлети менш калорійні, а отже людина, яка сидить на дієті, може дозволити собі з'їсти більше, ніж іншої страви! А з'їсти більше вам захочеться точно, оскільки це справді смачно!

Інгредієнти

Горох2 склянки

Цибуля1-2 шт.

Сіль0.5 ч. л.

Спеції0.5 ч. л.

Приготування

cook step

1

Заздалегідь замочений у воді горох відкидаємо через друшляк і відправляємо у блендер.

Також на блендері перемелюємо цибулю.

cook step

2

Змішуємо горох і цибулю, солимо і додаємо спеції за смаком. У нас спеціями слугують прованські трави.

cook step

3

Ретельно перемішуємо нашу заготовку.

cook step

4

Викладаємо ложкою на сковороду заготовку і формуємо котлети.

cook step

5

Можна спробувати посмажити горохові котлети без олії.

cook step

6

Також ми спробували посмажити котлети на олії. Вони виходять жирнішими.

cook step

7

Можна подавати котлети зі сметаною чи соусом. Смачного!

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Котлети по-київськи

Котлети по-київськи

Легендарні котлети по-київськи вже давно завоювали серця не тільки українців, а й людей інших національностей. І це не дивно. Соковите, гаряче масло, ...

Ірина Мельниченко

Ірина Мельниченко

Котлети в духовці

Котлети в духовці

Наразі у світі існує безліч рецептів котлет. Можна робити котлети з риби, овочів і навіть фруктів. Але ми сьогодні будемо дотримуватися стандартного ...

Ірина Мельниченко

Ірина Мельниченко

Котлети з фаршу

Котлети з фаршу

А ви знали, що спершу, коли котлети прийшли до нас із Європи, вони виглядали як шматок м'яса на реберній кістці? Але з часом вони змінювалися, ...

Ірина Мельниченко

Ірина Мельниченко

Печінкові котлети

Печінкові котлети

А чи знаєте ви, скільки корисних речовин містить куряча печінка? А те, що можна харчуватися корисно і смачно одночасно, ви знали? Печінкові котлети – ...

Ірина Мельниченко

Ірина Мельниченко

Зараз ми готуємо

Всі рецепти