![Горохові котлети](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/1/8/139.jpg?size=636x424)
Котлети з гороху – це не тільки дієтичне харчування, а й джерело вітамінів і корисних речовин. Таку страву готувати легко, а гостей пригощати нею не соромно! Можна подавати зі сметаною чи улюбленими соусами. На відміну від м'ясних, такі котлети менш калорійні, а отже людина, яка сидить на дієті, може дозволити собі з'їсти більше, ніж іншої страви! А з'їсти більше вам захочеться точно, оскільки це справді смачно!
Інгредієнти
Горох2 склянки |
Цибуля1-2 шт. |
Сіль0.5 ч. л. |
Спеції0.5 ч. л. |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/6/1.jpg)
Заздалегідь замочений у воді горох відкидаємо через друшляк і відправляємо у блендер.
Також на блендері перемелюємо цибулю.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/6/21.jpg)
Змішуємо горох і цибулю, солимо і додаємо спеції за смаком. У нас спеціями слугують прованські трави.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/6/31.jpg)
Ретельно перемішуємо нашу заготовку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/6/4.jpg)
Викладаємо ложкою на сковороду заготовку і формуємо котлети.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/6/52.jpg)
Можна спробувати посмажити горохові котлети без олії.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/6/61.jpg)
Також ми спробували посмажити котлети на олії. Вони виходять жирнішими.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/6/71.jpg)
Можна подавати котлети зі сметаною чи соусом. Смачного!