МоваЯзык
Головна Блоги

Гуляш зі свинини в мультиварці

Гуляш зі свинини в мультиварці - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 5
Розділ: Гуляш
Поділитися

Рекомендуємо взяти на замітку цей спосіб приготування гуляшу в мультиварці. Рецепт дуже простий, але в той же час блюдо виходить неймовірно смачним і вишуканим. Його рекомендується подавати в як друге на обід разом з гарніром. Тому паралельно приготуйте картопляне пюре або рис. Ви також можете додати в гуляш шматочки картоплі й побільше води, щоб отримати наваристий суп. Якщо ж всипати більше борошна, то вийде м'ясо з густою підливою.

Відео

Інгредієнти

Свинина 1 кг.

Пшеничне борошно 2 ст. л.

Аджика 500 г.

Приготування

Гуляш зі свинини в мультиварці - Крок 1 1
Гуляш зі свинини в мультиварці - Крок 2 2
Гуляш зі свинини в мультиварці - Крок 3 3
1

Дрібно наріжте цибулю і обсмажте в чаші мультиварки до золотистого кольору. Також натріть болгарський перець на тертці та наріжте свинину кубиками.

2

Через 8 хвилин додайте до цибулі м'ясо та перемішайте. Обсмажуйте на режимі «Жарка» ще 12 хвилин. Кришку накривати не потрібно, періодично перемішуйте.

3

Додайте борошно, перемішайте й встановіть режим «Жарка» ще на 15 хвилин. Через 5 хвилин накрийте кришкою.

Гуляш зі свинини в мультиварці - Крок 4 4
Гуляш зі свинини в мультиварці - Крок 5 5
Гуляш зі свинини в мультиварці - Крок 6 6
4

Посоліть і поперчіть за смаком, чайної ложки солі буде досить на цю порцію. Додайте також болгарський перець і перемішайте.

5

Вилийте аджику або томати у власному соку, перемішайте.

6

Додайте приблизно 100 мл води, накрийте кришку. Встановіть режим «Тушкування» на 40 хвилин.

Гуляш зі свинини в мультиварці - Крок 7 7
Смачного!
7

В кінці висипте чайну ложку солодкої паприки, стільки ж цукру та свіжу зелень.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати