Основные блюдаГуляш

Гуляш из свинины в мультиварке

5
60
4
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Гуляш из свинины в мультиварке

Рекомендуем взять на заметку этот способ приготовления гуляша в мультиварке. Рецепт очень простой, но в то же время блюдо получается невероятно вкусным и изысканным. Его рекомендуется подавать в качестве второго на обед вместе с гарниром. Поэтому параллельно приготовьте картофельное пюре или рис. Вы также можете добавить в гуляш кусочки картошки и побольше воды, чтобы получить наваристый суп. Если же всыпать больше муки, то получится мясо с густой подливой.

Ингредиенты

Свинина1 кг.
Пшеничная мука2 ст. л.
Аджика500 г.
Чеснок1 зубчик.
Болгарский перец2 шт.
Укроп60 г.

Приготовление

cook step
1

Мелко нашинкуйте лук и обжарьте в чаше мультиварки до золотистости. Также натрите болгарский перец на терке и нарежьте свинину кубиками.

cook step
2

Через 8 минут добавьте к луку мясо и перемешайте. Обжаривайте на режиме «Жарка» еще 12 минут. Крышку накрывать не нужно, периодически перемешивайте.

cook step
3

Добавьте муку, перемешайте и установите режим «Жарка» еще на 15 минут. Через 5 минут накройте крышкой.

cook step
4

Посолите и поперчите по вкусу, чайной ложки соли будет достаточно на эту порцию. Добавьте также болгарский перец и перемешайте.

cook step
5

Вылейте аджику или томаты в собственном соку, перемешайте.

cook step
6

Добавьте примерно 100 мл воды, накройте крышку. Установите режим «Тушение» на 40 минут.

cook step
7

В конце высыпьте чайную ложку сладкой паприки, столько же сахара и свежую зелень.

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Гуляш из индейки

Гуляш из индейки

Мясо индейки необходимо включать в рацион всем, кто хочет следить за своим питанием и здоровьем. Филейная часть богата микро и макроэлементами, ...
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
6
60
4.5
Гуляш по венгерски

Гуляш по венгерски

Национальное венгерское блюдо Гуляш массово начали готовить в середине 80-х годов. Его можно было найти в любом кафе, ресторане или столовой. Сегодня ...
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
5
70
4.5
Гуляш из говядины

Гуляш из говядины

Сегодня мы будем готовить горячее мясное блюдо, которое придумали венгерские пастухи более века назад. Гуляш известен тем, что для приготовления ...
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
4
45
4.5

Сейчас мы готовим

Все рецепты