Основні страви

Картопля з молочним соусом в духовці

легко
40
Аліна Фуді
Аліна Фуді
Аліна ФудіВсі рецепти повара
Картопля з молочним соусом в духовці

Якщо ви хочете якось небанально приготувати картоплю в духовці, то однозначно варто придивитися до цього рецепту. На перший погляд може здатись, що потрібно проробити якісь складні махінації і неабияк заморочитися, але це зовсім не так. Для приготування використовуються найпростіші інгредієнти: картопля, молоко, спеції, а також овочі - цибуля та часник. А як результат, ви отримаєте дуже ніжну страву з приємним вершковим та водночас пікантним присмаком.

Інгредієнти

Картопля6-7 шт
Молоко500 мл
Цибуля1 шт
Часник2 зубчики
Цукор1\3 ч. л.
Пшеничне борошно "АТТА"1 скл
Вершкове масло30-40 г
Сільза смаком
Перець чорний грубого помелуза смаком
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Порізати цибулю.

cook step
2

Обсмажити цибулю на суміш вершкового масла та олії.

cook step
3

Подрібнити часник.

cook step
4

Додати часник та цукор до цибулі. Смажити до золотистості.

cook step
5

Додати борошно. Смажити декілька хвилин.

cook step
6

Додати молоко. Готувати до загустіння. Додати сіль та перець.

cook step
7

Порізати картоплю. Посолити та поперчити її.

cook step
8

Викласти картоплю у форму.

cook step
9

Залити соусом.

cook step
10

Запікати 45 хвилин до готовності.

Схожі рецепти

Всі рецепти