![Картопля фрі в духовці](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/1/screenshot101.jpg?size=636x424)
Хрустка картопля фрі в духовці легко готеється на домашній кухні. Приготована за нашим рецептом картопля не буде містити шкідливих канцерогенів, так як ми не будемо обсмажувати її у великій кількості масла, а запечемо в духовці. Такий варіант більш корисний для організму і не додасть обсягу в талії. Нижче ви знайдете всі необхідні кроки, які допоможуть приготувати страву без метушні і зусиль. Успіхів!
Інгредієнти
Картопля4 шт. |
Рослинна олія3 ст. л. |
Сіль0,5 ч. л. |
Паприка 1 ст. л. |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/1/screenshot21.jpg)
Очищену картоплю необхідно нарізати соломкою. Рекомендуємо розрізати картоплю уздовж, а потім на тонкі смужки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/1/screenshot32.jpg)
Далі обов'язково слід обсушити смужки картоплі паперовим рушником (видалити зайву вологу). Складаємо в зручну ємність.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/1/screenshot41.jpg)
Тепер в окремому посуді змішуємо паприку, рослинне масло, сіль.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/1/screenshot51.jpg)
Виливаємо масло зі спеціями на картоплю і добре перемішуємо, щоб просочити кожну смужку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/1/screenshot62.jpg)
Потім на деко або форму з фольгою/пергаментом викладаємо картоплю на невеликій відстані один від одного. Ставимо в духовку на 20 хвилин. Температура не повинна перевищувати 200°С.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/1/screenshot72.jpg)
Коли смужки картоплі стануть золотистими, а всередині м'якими, можна виймати деко.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/1/screenshot102.jpg)
Перекладіть картоплю на тарілку і приступайте до дегустації. Насолоджуйтесь домашньою стравою.