Картопля фрі в духовці

4.5

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Хрустка картопля фрі в духовці легко готеється на домашній кухні. Приготована за нашим рецептом картопля не буде містити шкідливих канцерогенів, так як ми не будемо обсмажувати її у великій кількості масла, а запечемо в духовці. Такий варіант більш корисний для організму і не додасть обсягу в талії. Нижче ви знайдете всі необхідні кроки, які допоможуть приготувати страву без метушні і зусиль. Успіхів!

Інгредієнти

Картопля4 шт.

Рослинна олія3 ст. л.

Сіль0,5 ч. л.

Паприка 1 ст. л.

Приготування

Очищену картоплю необхідно нарізати соломкою. Рекомендуємо розрізати картоплю уздовж, а потім на тонкі смужки.

Далі обов'язково слід обсушити смужки картоплі паперовим рушником (видалити зайву вологу). Складаємо в зручну ємність.

Тепер в окремому посуді змішуємо паприку, рослинне масло, сіль.

Виливаємо масло зі спеціями на картоплю і добре перемішуємо, щоб просочити кожну смужку.

Потім на деко або форму з фольгою/пергаментом викладаємо картоплю на невеликій відстані один від одного. Ставимо в духовку на 20 хвилин. Температура не повинна перевищувати 200°С.