![Картопля з грибами в духовці](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/1/screenshot64.jpg?size=636x424)
Хочеться спробувати щось новеньке? Рекомендуємо вам спробувати картоплю з грибами в духовці. Якщо ви будете детально виконувати кожен крок рецепта, картопля вийде ароматною, з ніжною серединкою і в міру гострою. На стіл таку страву можна подавати зі свіжими овочами, прикрасивши при бажанні зеленню. А готується картопля з грибами в духовці досить швидко, що дуже, порадує сучасних господинь. Готуйте з радістю і любов'ю!
Інгредієнти
Картопля5-6 шт. |
Гриби700 г. |
Цибуля ріпчаста2 шт. |
Сметана3 ст. л. |
Сільза смаком |
Перець чорний меленийза смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot1.jpg)
Насамперед нарізаємо гриби і обсмажуємо їх на сковороді з маслом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot2.jpg)
Далі очищену і вимиту картоплю слід нарізати тонкими скибочками. Складаємо в глибоку ємність.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot3.jpg)
Тепер необхідно нарізати цибулю. Краще нарізати тонкими півкільцями, тоді вона буде виглядати гарніше і швидше приготується. Відправляємо до картоплі і перемішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot4.jpg)
Потім обов'язково додаємо сіль, спеції за смаком (наприклад, чорний перець), сметану і добре перемішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot5.jpg)
Готуємо деко або жароміцну форму. Рекомендуємо ємність викладати фольгою і змащувати маслом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot7.jpg)
Тепер можна викладати половину від усієї кількості картоплі, потім обсмажені гриби і зверху залишившуюся картоплю. Відправляємо в духовку на 40 хвилин. Ідеальна температура для випікання картоплі 200°С.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot6.jpg)
Гаряче блюдо можна прикрасити зеленню і воно готове до дегустації!