МоваЯзык
Головна Блоги

Картопля в духовці

Картопля в духовці - покроковий рецепт
Час приготування: 50 хв.
Кількість порцій: 4
Поділитися

Картопля в духовці швидко готується і завжди виходить смачною. Рум'яні, ароматні і дуже апетитні шматочки картоплі можна подавати зі сметанним соусом, який відмінно доповнить страву. Для приготування цієї основної страви вам не потрібно буде довго поратися на кухні або використовувати важкодоступні інгредієнти. Використовуючи даний рецепт, ви приготуєте смачну вечерю без особливого клопоту. Готуйте легко і з радістю!

Відео

Інгредієнти

Картопля 900 г.

Перець чорний мелений 0,5 ч. л.

Паприка 0,5 ч. л.

Базилік сушений 0,5 ч. л.

Сушений орегано 0,5 ч. л.

Кріп за смаком

Петрушка 0,5 ч. л.

Чебрець сухий мелений 0,5 ч. л.

Оливкова олія 60 мл

Сметана 20% 150 мл

Часник 2 зубчики

Кріп за смаком

Сіль за смаком

Приготування

Картопля в духовці - Крок 1 1
Картопля в духовці - Крок 2 2
Картопля в духовці - Крок 3 3
1

Картоплю слід ретельно промити, нарізати зручними часточками разом зі шкіркою.

2

Складаємо картоплю в зручну миску і присипаємо спеціями, сіллю, а також поливаємо оливковою олією. Перемішуємо.

3

Перекладаємо підготовлені часточки картоплі у жароміцних форму або на деко з пергаментом і відправляємо випікатися при 190°С 40 хвилин.

Картопля в духовці - Крок 4 4
Картопля в духовці - Крок 5 5
Картопля в духовці - Крок 6 6
4

Приступаємо до приготування соусу. Дрібно нарізаний кріп (1/2 пучка) додаємо в піалу до сметани.

5

Пропускаємо через прес часник (можна просто подрібнити ножем), додаємо до сметани і кропу. Рекомендуємо також додати сіль і чорний перець за смаком.

6

Перемішуємо всі інгредієнти в однорідний соус. Можна спробувати на смак і при бажанні додати гостроти.

Картопля в духовці - Крок 7 7
Смачного!
7

Рум'яну і дуже ароматну картоплю подавайте на стіл гарячою зі сметанним соусом. Страву можна прикрасити зеленою цибулею і свіжими овочами.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати