МоваЯзык
Головна Блоги

Молода картопля в духовці

Молода картопля в духовці - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год. 10 хв.
Кількість порцій: 4
Поділитися

Смачна і ніжна молода картопля в духовці виходить ароматною. Готова картопля повинна вийти дивно м'якою всередині, а зверху мати апетитну золотисту скориночку. Для цієї популярної страви не потрібно застосовувати кулінарні хитрощі, все просто і швидко. Ви можете використовувати для прикраси картоплі будь-яку зелень, а для аромату присипати улюбленими спеціями. Насолоджуйтесь гарячою стравою, як тільки виймете його з духовки і трохи остудите!

Відео

Інгредієнти

Картопля 800 г.

Часник 4-5 зубчиків

Оливкова олія 2 ст. л.

Кріп за бажанням

Кмин 2 щіпки

Базилік сушений 2 щіпки

Приготування

Молода картопля в духовці - Крок 1 1
Молода картопля в духовці - Крок 2 2
Молода картопля в духовці - Крок 3 3
1

Молоду картоплю слід очистити, промити і скласти в каструлю.

2

Потім потрібно залити в каструлю з картоплею окріп і поставити варитися на 5-10 хвилин в залежності від сорту. Далі зливаємо воду.

3

Тепер картоплю необхідно полити оливковою (або кукурудзяною олією), посипати спеціями і сіллю. Щоб рівномірно розподілити спеції, просто струсіть каструлю кілька разів.

Молода картопля в духовці - Крок 4 4
Молода картопля в духовці - Крок 5 5
Молода картопля в духовці - Крок 6 6
4

На жароміцну форму/деко викладаємо фольгу, кладемо підготовлену картоплю. Випікати картоплю слід 20-30 хвилин.

5

Тепер для аромату додаємо до картоплі часник (можна розчавити зубочки або дрібно нарізати), а також кмин і сушений базилік (або інші спеції), перемішуємо. Ще раз запікаємо протягом 10-20 хвилин.

6

Молода картопля повинна вийти із золотистою скоринкою зверху, а всередині м'якою.

Молода картопля в духовці - Крок 7 7
Смачного!
7

Подавайте на стіл дане блюдо з зеленню і свіжими овочами.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати