
Картопля з курячим філе в духовці з різним поєднанням спецій вийде дуже смачною. Ароматна, апетитна страва урізноманітнює домашнє меню і потішить домочадців. Соковите м'ясо і ніжна картопля - прекрасна вечеря, яку можна сміливо подавати навіть гостям. Для приготування цієї страви радимо використовувати цибулю. У процесі смаження вона стане солодкою і відмінно доповнить картоплю. На столі гаряча страва буде виглядати більш ефектно, якщо її прикрасити улюбленою зеленню.
Інгредієнти
Картопля1 кг |
Куряче філе800 г. |
Цибуля ріпчаста2 шт. |
Морква2 шт. |
Сир твердий100 г. |
Майонез5 ст. л. |
Кетчуп5 ст. л. |
Сільза смаком |
Зеленьза смаком |
Приготування

Приготуємо зажарку. Тонко нарізану цибулю і натерту моркву слід пасерувати в олії до золотистого кольору.

Очищену картоплю слід розрізати на чотири частини і нарізати тонкими скибочками. Складаємо в зручну ємність.

Додаємо до скибочок картоплі сіль, кетчуп і майонез (по 2 ст. л.). Добре перемішуємо. Викладаємо у форму для випікання.

Тепер можна зверху на картоплю викласти невеликі шматочки курячого філе і зажарку.

Далі в окремому посуді змішуємо залишившийся майонез і кетчуп. Покриваємо сумішшю зажарку.

Останній шар страви - це натертий сир. Твердий сорт сиру слід натерти на крупній тертці і посипати зверху на блюдо. Ставимо випікатися на 50-60 хвилин, температура 180°С.

Ситне і ароматне блюдо готове до дегустації!